|
Cím: La Cuina Encantada Írta: Mrs. Norris - 2025. 06. 30. - 21:49:06 A La Cuina Encantada egy családi üzemeltetésű, középméretű étterem a Montjuïc alatt, ahol minden fogást egy-egy apró házimanó tálal fel. Az étlapon szereplő katalán klasszikusokat enyhe mágiával készítik: az „escalivada” például füst nélkül, de tűzbűbájjal sül, a „crema catalana” tetején pedig valódi parázs sistereg. A konyhát egy testvérpár vezeti – az egyik kvibli, a másik varázsló –, így külön szabályok vonatkoznak a hátsó termekre, ahová csak mágikus vendégek ülhetnek be. A ház specialitása a „visszhanglevessel” kezdett menü, amitől az ízeket napokkal később is felidézheted egy korty vízzel.
Powered by SMF 1.1.13 |
SMF © 2006, Simple Machines LLC
Magyar fordítás: SMF Magyarország |